En la oportunidad se premió a Joel Neira, quien obtuvo el trofeo al “Mejor Vino Ancestral” y a Elita Fierro, quien ganó el trofeo al “Mejor Espumante Ancestral”. Además, se premió con medalla de oro al vino “Doña Leonor”, de Daniel Romero de la comuna de Quirihue y al Cinsault de Juan Arriagada, de la comuna de Trehuaco.
Ránquil, comuna de alrededor de 6 mil habitantes de la Provincia de Itata, en el secano costero de la Región de Ñuble, cuenta desde hoy con un doble motivo de orgullo, luego que dos pequeños vitivinicultores de esa zona, de gran tradición por sus cepas patrimoniales, obtuvieran los premios de Mejor Vino Ancestral Campesino y Mejor Espumante Ancestral, en la vigésimo cuarta edición del concurso internacional Catad’Or Wine Awards. Se trata de los usuarios de INDAP-Ñuble, Joel Neira, de Viña Piedras del Encanto, por su Mezcla Tinta 2018 y Elita Fierro, de Viña Doña Elita, por Doña Elita Brut Cinsault 2018.
Joel Neira (61) es tercera generación de viñateros y junto a su esposa, Elizabeth Torres y a su hijo mayor, el ingeniero agrónomo Cristian Danilo Neira, lidera la empresa familiar Viña Piedras del Encanto, que cuenta con 15 hectáreas ubicadas en Ránquil y Coelemu, donde produce vinos artesanales; tintos, blancos, late harvest, espumantes con método tradicional y ahora último ensamblajes, como el premiado Mezcla Tinta 2018, una producción de 4 mil botellas elaborada con cepas País, Cinsault y Cabernet Sauvignon.
Los primeros vinos embotellados de la viña datan de 2004. Antes vendían a granel. Partieron de forma rústica, con ensayo y error. En la media que adquirieron más tecnología y con el apoyo de INDAP, fueron mejorando sus procesos de elaboración. La materia prima estaba y también un terroir singular. “Mi campo en Ránquil está lleno de cuarzo y eso le da una buena energía a los vinos y controla la temperatura, ya que el microclima costero es cálido en el día y frío por las noches. Además, todo se hace a mano: la poda, la vendimia, el trabajo de follaje”, cuenta Joel Neira.
El productor, que también ha sido premiado por sus espumantes -en esta versión obtuvo medalla de plata por su Kürüf Brut Rosé Cinsault 2015-, afirma que estos galardones son un orgullo, por la calidad de los jurados y le han permitido mejorar su comercialización, impulsar el enoturismo, exportar -en 2018 envió 6 mil botellas a Shanghái- e innovar, “no hacer siempre lo mismo, sino que ponerle otro toque”.
Otra de las productores que resultaron premiadas, fue Elita Fierro, quien también se ha dedicado desde siempre a la producción de uva vinífera en Ránquil, primero con su padre y ahora junto a su hijo, Felipe Muñoz y a su marido, él que se encuentra con licencia médica desde hace más de un año por un accidente. La decisión de embotellar la tomó en 2013, ante el bajo precio que pagaban por la fruta y el vino a granel, con asesoría del profesional Danilo Neira, del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de la comuna.
Su espumante premiado es el segundo que hace y cuenta que lo descorchó especialmente para el concurso. Se trata de una producción de alrededor de 1.300 botellas que espera vender a un buen precio “para que valga la pena el esfuerzo”. También produce Cabernet, Cinsault, Blanco Seco, Rosé y Moscatel de Alejandría.
La productora afirma que el secreto de un buen vino es hacerlo con amor: “Yo me dedico todos los días a mi viña (de 2 hectáreas, aproximadamente, con una producción de alrededor de 50 mil kilos por temporada). Hay que estar limpiando, vigilando y en el caso del espumante con método tradicional, dando vuelta las botellas en forma permanente. Es lo que más me gusta en la vida”.
En este contexto, la directora de Indap-Ñuble, Tatiana Merino Coria, se mostró orgullosa de los resultados obtenidos por los vinos ancestrales del Valle del Itata, durante esta nueva edición del prestigioso concurso Catad’Or 2019, ya que a su juicio: “esto responde a un trabajo mancomunado que ha realizado Indap-Ñuble con los productores vitivinícolas del Valle del Itata, donde se los ha apoyado permanentemente a través de la mejora del nivel técnico-productivo, como en la comercialización y visivilización de su vinos ancestrales, tanto a nivel nacional como internacional”.
Pensamiento compartido por Luis Flores, encargado de comercialización de la Dirección Regional, a quien le tocó acompañar a los productores “ñublensinos”, durante lo que fue el desarrollo de la premiación, instancia en la que puntualizó que: “para nosotros fue realmente un orgullo el estar acompañando a don Joel y la señora Elita durante lo que fue la ceremonia de premiación del Catad’Or 2019, ya que los resultados obtenidos, nos demuestran de que estamos realizando las cosas por buen camino”.
Catad’Or 2019
Concurso internacional
El certamen se realizó entre el 5 y el 7 de este mes en el Hotel Cumbres Vitacura, con un sistema de evaluación de cata a ciegas y bajo las estrictas normas de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). El jurado, presidido por Alistair Cooper, master of Wine del Reino Unido, e integrado por 45 expertos de 14 nacionalidades, analizó un total de 687 muestras de 13 países.
Durante la premiación, realizada en el Hotel Cumbres Lastarria, con presencia del alcalde de Santiago, Felipe Alessandri; el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, y el director ejecutivo del concurso, Pablo Ugarte, además de embajadores, sommeliers, jurados y representantes de las viñas, se entregaron 229 medallas (33 de Gran Oro, 182 de Oro y 14 de Plata) y diez trofeos, entre ellos los de Joel Neira y Elita Fierro.
En total, las pequeñas empresas vitivinícolas apoyadas por INDAP obtuvieron ocho medallas en la categoría de Vinos Ancestrales Campesinos del concurso. El oro fue para Viña Piedras del Encanto, de Ránquil, con Mezcla Tinta 2018; Viña Casa de Valenzuela, del Valle de Colchagua, con Fundador Cabernet Sauvignon 2018; Daniel Romero Chandía, de Quirihue, con Doña Leonor Moscatel de Alejandría 2019; Juan Arriagada Montecinos, de Trehuaco, con Pipeño Cinsault 2019; y Viña El Churcal, del Valle de Huasco, con Pajarete Moscatel de Alejandría 2017.
Las de plata, en tanto, fueron para Viña Doña Elita, de Ránquil, con Doña Elita Brut Cinsault 2018; Viña Cortez, de Portezuelo, con Sei Cuori Late Harvest Moscatel 2017; y Viña Piedras del Encanto, de Ránquil, con Kürüf Brut Rosé Cinsault 2015.
El máximo galardón del Catad’Or 2019, Best in Show, se lo llevó la viña Millaman, por su vino Paya de Millaman Cabernet Sauvignon 2015, que también fue premiado como Mejor Vino de Pequeñas Producciones y Mejor Vino Seco Tranquilo. Como Mejor Vino Ícono fue elegido Trapiche Terroir Series Malbec Finca Ambrosía 2014, de Bodega Trapiche. El trofeo a la Mejor Viña del Año fue para Viña Casa Silva. Como Mejor Carménère se premió a Microterroir de Los Lingues Carménère 2012, de Viña Casa Silva. El Valdivieso Dolce Moscato Bianco fue elegido Mejor Espumante del Cono Sur y el Bauzá Reservado 40° Doble Destilado, el Mejor Pisco. Villemarin Rosé 2018, de Cave de l’Ormarine, se consagró como el Mejor Vino Rosé.
Samuel Muñoz Muñoz
Encargado Regional de Comunicaciones
INDAP- Región de Ñuble
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