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sábado, abril 11, 2026
Chef de Giser recibe mención honrosa en Concurso Nacional de Gastronomía

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 Ricardo Quezada, chef de GISER, empresa experta en alimentación institucional, obtuvo mención honrosa en el Concurso Nacional de Gastronomía, organizado por Achiga (Asociación Chilena...
Una semana de delicias y programación cultural en el festival internacional de gastronomía bahía Inglesa 2025 "cocinas del pacífico"

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Ya inaugurada la undécima del principal festival gastronómico en el balneario de la Región de Atacama, la organización espera una masiva asistencia y...
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El 14 de febrero es una fecha en la que el amor se convierte en protagonista, y uno de los gestos más importantes...
Las nuevas tecnologías que transforman la cocina se mostrarán en Feria Food & Service

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Las nuevas tecnologías disponibles en la industria gastronómica permiten hacer los procesos más eficientes, como cocinar un 80% más rápido; reducir las mermas...
Empresas de alimentación apuestan por la gastronomía sostenible

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Con preparaciones que incluyen más frutas y verduras, legumbres y granos integrales, mayor variedad de sabores y una atractiva presentación, Aramark impulsa Revolución...
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Gastronomía Algo clásico de la Semana Santa son las preparaciones sin carne, algo muy arraigado en la creencia popular, por lo que comer la preparación...
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A partir del 13 de marzo y hasta el 31 del mismo mes, Marsol empresa líder en equipamiento gastronómico para el canal Horeca, ofrecerá...
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