El próximo domingo 19 de abril, el Teatro Municipal abrirá sus puertas para recibir la segunda edición de “Blend Coffee Fest”, un encuentro que reunirá a amantes del café, baristas y emprendedores en torno a la cultura cafetera. La iniciativa, organizada por las tostadurías Epu Beans y Volta Roasters, cuenta con el apoyo de la Municipalidad de Temuco y busca generar un espacio de encuentro en torno al café de especialidad.
“Para nosotros es muy significativo traer la Liga LAGS a la región, ya que permite visibilizar el gran nivel de baristas que existe en el sur de Chile y, al mismo tiempo, generar un valioso espacio de encuentro. Blend Coffee Fest nace justamente con ese propósito: acercar el café de especialidad a más personas y seguir fortaleciendo una escena que no deja de crecer. Estamos muy contentos de contar con el apoyo de la Municipalidad de Temuco, el Teatro Municipal y su directora, Carolina Castillo”, comenta Gabriela Poblete, dueña y tostadora de Epu Beans.
Desde las 11:00 horas, las y los asistentes podrán disfrutar de una programación que combina competencia, café y gastronomía. Uno de los principales atractivos será la Liga LAGS, reconocida competencia de Latte Art que llega a La Araucanía y que reunirá a baristas de la región y de distintos puntos del país, quienes demostrarán su técnica, creatividad y precisión en el arte de dibujar con leche sobre el café.
En paralelo, el evento contará con una barra de café colaborativa liderada por las tostadurías organizadoras, un taller llamado “Cómo hacer café en casa” impartido por el barista Diego Fuica a las 12:00 y 15:00 horas para público general, además de distintos emprendimientos gastronómicos y de diseño que complementarán la experiencia.
Blend Coffee Fest busca posicionarse como una instancia que releva la creciente escena cafetera local, promoviendo el consumo de café de especialidad y el trabajo de productores, tostadores, baristas y emprendedores de Temuco y La Araucanía.
La invitación es abierta a todo público, tanto para fanáticos del café como para quienes buscan un panorama distinto para disfrutar durante el fin de semana. Más información en las cuentas de Instagram de @epubeans y @voltaroasters.
