- Se trata de un nuevo libro, respaldado por la Sociedad Chilena de Nutrición, que busca fomentar hábitos alimenticios saludables en niños a través de recetas, cuentos y juegos que pueden disfrutar junto a sus familias.
Santiago, 28 de mayo 2025.- ¿Qué pasa cuando se juntan 100 nutricionistas con un mismo propósito? Nace un libro lleno de consejos para acompañar a madres, padres y cuidadores en el desafiante camino de alimentar bien a niñas y niños. Así es ‘100 Nutricionistas por Niños Saludables’, una iniciativa colaborativa impulsada por Nestlé y respaldada por la Sociedad Chilena de Nutrición, que pone a disposición del público una guía práctica y gratuita para fomentar hábitos alimenticios saludables en casa.
El libro surge en respuesta a los hallazgos del tercer Observatorio Nutricional Nestlé por Niños Saludables, realizado junto a la Universidad Finis Terrae. Esta radiografía a los hábitos alimentarios en Chile reveló datos preocupantes en 2024: un 60% de los cuidadores improvisa al cocinar y, al menos dos veces por semana, recurre a comida rápida o delivery.
Nestlé decidió pasar a la acción, reuniendo a 100 profesionales y entregando herramientas accesibles y entretenidas, como cuentos, canciones, juegos y recetas, todo pensado para motivar cambios reales desde la cotidianidad del hogar.
“Hoy existe un exceso de información que hace difícil encontrar recomendaciones concretas y confiables. Este libro pone a los verdaderos expertos al centro, con contenidos validados y prácticos que ayudan a educar en el día a día de las familias”, explicó Ignacia Larraechea, gerente de Nutrición, Salud y Bienestar de Nestlé Chile.
El libro está disponible para descarga gratuita en el sitio web oficial de Nestlé: https://www.nestle.cl/100nutricionistas
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