Villa Cerro Castillo se suma a la revolución LED con el recambio de sus...
El proyecto “Alumbrado público eficiente”, tiene como objetivo contribuir a la reducción de consumo energético del país en un 20% al año 2025,...
Muere huemul en Cocrhane
Por ataque de perros Huemula muere en cámara de descarga de la Central Hidroeléctrica.
El día jueves 21 de Septiembre alrededor de las 19:00...
Mujeres campesinas de Aysén revisan compromisos junto al gobierno
El diálogo constante realizado por el Gobierno de la Presidenta Michelle Bachelet junto a las mujeres campesinas de la región se extendió a la...
Kross obtiene medalla de oro y de bronce en la European Beer Star 2017
La actividad -que este año reunió 2.151 cervezas de 46 países- se ha convertido en una de las competencias más importantes en el mundo...
Interoperabilidad: El paso clave para seguir siendo líderes de la región
Por Carlos Kühl Nogueira, Gerente General de InterSystems en América Latina
Si bien la salud sigue siendo tema de debate constante en Chile, hoy nuestro...
Espacio Food and Service 2017: Innovadores productos son parte de la oferta de feria
Una alta convocatoria marcó la jornada de inauguración de la séptima versión de la feria Food and Service, un reconocido lugar de encuentro entre...
Nueva Plataforma de Datos Integral Acelera el Desarrollo y la Implementación de Aplicaciones
InterSystems IRIS Data Platform® está diseñado para soluciones con gran cantidad de datos y de misión crítica a cualquier escala
Santiago, 12 de septiembre de...
Hoy comienza una nueva edición de la feria de alimentos más importante del país
Desde ruedas de negocios hasta catas de vino, equipamiento gastronómico, lanzamientos de productos y un museo de antiguos envases y etiquetas de alimentos...
SAG liberó cóndor a su hábitat natural en el sector de Ñirehuao, XI región...
Un ejemplar de cóndor (Vultur gryphus) rescatado por un automovilista en el sector Lago Las Torres y entregado a Carabineros de Chile del retén...
La solución para preservar los productos lácteos del deterioro natural
Envasado en Atmósferas Modificadas
Los principales mecanismos que afectan a estos alimentos son el desarrollo microbiano y la rancidez por oxidación.
El envasado en atmósfera modificada...