Fondo Manutara Ventures invierte USD750.000 en Atomic Kitchens

Manutara Ventures, fondo de venture capital de etapas tempranas de origen chileno con operaciones en Miami, efectuó una inversión por un total de $750.000 USD en la startup foodtech Atomic Kitchens. La operación, enmarcada en el segundo fondo de Manutara, fue en equity, y tiene como objetivo apoyar la expansión de la startup en América Latina, y desarrollar nuevas líneas de negocios que hagan sinergia con la propuesta actual.

Atomic Kitchens es una startup foodtech originaria de Chile, fundada en 2020, que crea y conecta franquicias de comida con locales de alimentos, y cocinas fantasma con capacidad ociosa. La labor de esta startup se sostiene en el desarrollo de su propia tecnología de análisis de datos, la que les permite optimizar la capacidad de estas cocinas, implementar propuestas de marketing, y mejorar la oferta de estas franquicias.

Bajo este modelo, la empresa se dedica a expandir franquicias o marcas de comida sin grandes inversiones iniciales, y ayuda a los locales y cocinas ya establecidos a mejorar sus ventas y operaciones, con un objetivo claro: ser no sólo un aliado clave para los pequeños emprendedores gastronómicos, sino también un motor de cambio y crecimiento para ellos.

Actualmente presentes en Argentina, Bolivia, Chile, República Dominicana y Uruguay, cuentan con más de 900 franquicias de sus marcas distribuidas por América Latina, y desde la empresa apuntan a que este número siga creciendo en los próximos meses. En los 3 mercados principales, consiguieron lanzar de manera exitosa su marketplace b2b, el cual crece a tasa de 2 dígitos todos los meses.

Con un GMV que supera los USD 20 millones y más de 2 millones de órdenes anualizadas, la foodtech se encuentra en el top 3 de compañías basadas en “marcas virtuales” en América Latina, lo que subraya su posición de liderazgo y su compromiso con la excelencia en la industria.

“Nos genera mucha satisfacción apoyar startups con altísimo potencial, como Atomic Kitchens; si bien la inversión es reciente, es altamente probable que invirtamos nuevamente en ellos si continúan con el buen desempeño y tracción que llevan, para no diluirnos tanto en una próxima ronda”, destacó Cristian Olea, Managing Partner de Manutara Ventures.

“Estamos muy emocionados por la inversión de Manutara en nuestra compañía, ya que representa un respaldo significativo a nuestra visión y metas a largo plazo; es para nosotros un honor contar con Manutara dentro de nuestro directorio”, señaló Uriel Krimer, CEO y co-founder de Atomic Kitchens.

De octubre del 2023 a octubre del 2024 el equipo de la foodtech se ha propuesto duplicar la cantidad de partners dentro de la red de Atomic Kitchens: “(…) estamos comprometidos en usar este capital para impulsar el crecimiento sostenible de nuestra empresa, mejorar la rentabilidad y profesionalización de nuestros partners, y expandir nuestra presencia en los mercados actuales y futuros, siempre con un enfoque en la innovación y el liderazgo en nuestro sector”, concluyó Krimer.

Gracias a la amplia experiencia de sus socios en el ecosistema emprendedor, y a su red global, Manutara Ventures hoy cuenta con un portafolio de exitosas startups, como por ejemplo Xepelin, ETpay y OpenCasa: su valorización conjunta supera los mil millones de dólares. Con esto, el portafolio de Manutara vale más de 10 veces la inversión inicial.

Manutara Ventures es un fondo de venture capital chileno con operaciones en Miami que, desde marzo de 2018, pertenece a una de las redes globales más importantes del venture capital mundial: DVN Beta de la Red Draper Venture Network.