- Reconocida guía gastronómica entregó el ranking 2023 donde aparecieron el Churrasco Italiano y el Barros Luco.
- La lista fue elaborada en base a los votos de cientos de personas de todo el mundo.
Taste Atlas, sitio gastronómico internacional, publicó la lista de los 100 mejores sándwiches del mundo 2023 y este año Chile no solo entró al ranking, sino que se incluyeron dos clásicas preparaciones: el Churrrasco Italiano, que se situó en el lugar 87 y el Barros Luco, que se ubicó en el puesto 98.
Sobre el Churrasco Italiano, señalaron que “cada ingrediente representa un color de la bandera italiana: palta para verde, mayonesa para blanco y tomates para rojo”.
Desde el portal gastronómico hicieron hincapié en cómo consumirlo: “Consumir este sándwich puede resultar bastante descuidado, así que sírvelo con muchas servilletas”.
Por su parte, en cuanto al Barros Luco escribieron que “obtuvo su nombre único en honor al presidente chileno Ramón Barros Luco, quien era un gran admirador de este saciante sándwich”.
Si al leer esta nota se abre el apetito, Uber Eats cuenta dónde se pueden pedir a través de la app en distintas ciudades del país:
Papachoc Sandwichería – Antofagasta: ubicados en la perla del norte, son conocidos por sus sabrosos sándwiches hechos con ingredientes frescos y de gran tamaño.
La Barra de la Serena – La Serena: sandwichería regional en el centro de la ciudad que se caracteriza por rescatar los clásicos de la cocina chilena y son conocidos especialmente por sus sabrosos churrascos.
Gorilas – V región: restaurante de comida rápida con tres sucursales en la V región: en
Viña, Quilpué y Concón. Se caracterizan por ofrecer churrascos sabrosos y contundentes.
Antigua Fuente – Santiago: empresa familiar que trae sus conocimientos italianos al rubro gastronómico. En su restaurante, buscan rescatar las mejores características y cualidades del Sandwich Chileno, trabajan con verduras frescas y pan amasado elaborado en su propia panadería.
Manso’s – Concepción: Restaurante con nueve sucursales en la región y alabado por sus comensales por sus grandes sandwiches e ingredientes de calidad.
Sandwich San Martín – Temuco: la primera sandwichería de Temuco. Con más de 20 años y dos sucursales, ofrecen sabrosos sándwiches de gran sabor y pan amasado para compartir.
Vecinos – Valdivia: Empresa familiar con 14 años de experiencia. Cuentan con dos sucursales en la región y su propuesta está basada en sandwiches familiares, contundentes que reflejan el auténtico sabor valdiviano.
Acerca de Uber Eats
Uber Eats es una aplicación y sitio web que permite a millones de personas en todo el mundo solicitar la comida que desean para su entrega a domicilio con tan solo tocar un botón. Al asociarse con más de 400 mil restaurantes en más de 6000 ciudades en 45 países, Uber Eats permite que éstos ofrezcan comidas para todos los gustos y
ocasiones. Desde especialidades locales favoritas hasta las grandes cadenas, Uber Eats permite que se ofrezcan millones de platos, entregados de manera confiable y rápida. A Chile llegó hace cinco años y está disponible en 13 regiones y 22 ciudades, con más de 9.000 restaurantes y comercios asociados.
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